2024

22 марта православная Церковь чтит память Сорока святых Севастийских мучеников. Это святые первых веков христианства, воины доблестного войска, христиане. Они отказались отречься от Спасителя и приняли смерть от язычников в 313 году – замерзли в ледяном озере, охраняемые стражниками.
   В России издавна был обычай в день памяти Севастийских мучеников  печь «жаворонков»: булочки из постного теста, которым придают форму птиц. Почему именно жаворонки? Крестьяне, обращая внимание на то, что поющий жаворонок то взмывает ввысь, то камнем «падает» к земле, объясняли это особым дерзновением и смирением этих птиц пред Богом. Жаворонок быстро устремляется кверху, но, пораженный величием Господа, в глубоком благоговении склоняется вниз. Так, жаворонки, по мысли наших благочестивых предков, изображали собой песнь славы Господу, вознесенную мучениками, их смирение и устремленность ввысь, в Царство Небесное, к Солнцу Правды – Христу.
  Продолжила народные традиции праздника сорока Севастийских мучеников и православная молодежь Мглинского филиала «Брянского аграрного техникума имени Героя России А.С. Зайцева». С благословения благочинного Мглинского церковного округа протоиерея Василия Климчука под руководством мастеров производственного обучения К. С. Ермаковой и Е.В. Новиковой ребята испекли «жаворонков».
   Перед началом доброго делания студенты техникума познакомились с историей православного праздника и народными традициями, которые его сопровождают. Освоив технологию выпечки постных булочек-птичек, ребята с огромным желанием приступили к работе. Получилось весеннее вкусное угощение, которое также напоминает о приходе весны, тепла, возвращении перелетных птиц. Булочки «жаворонки» будут розданы прихожанам Успенского храма г. Мглина в день совершения богослужения в честь памяти сорока Севастийских мучеников.